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cuisine a bord

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Re: cuisine a bord

Message par  le Ven 4 Avr 2014 - 21:19

creusoise2 a écrit:ce que j'aimerais savoir c'est si il faut
1- mettre un peu d'eau dans la base qu'on pose sur le gaz
2- préchauffer avant de mettre les choses à cuire
Bonjour la Creuse.
Pour 1 : pour la cuisson à proprement parler c'est possible (pour un gâteau par exemple) ou alors pour faciliter le nettoyage mais généralement on n'en met pas.
Pour 2 : non, ça chauffe rapidement, préchauffage inutile.
Réponses de ma cuisinière préférée.
 Smile 



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Re: cuisine a bord

Message par Invité le Ven 4 Avr 2014 - 21:33

merci à toi et à ta cuisinière préférée !

Invité
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Re: cuisine a bord

Message par  le Ven 4 Avr 2014 - 21:45

Pit a écrit:  pour faciliter le nettoyage  
Bonsoir,   
L'amatrice d'origami qui utilise un grill Algon recommande une feuille en aluminium de 60cm, coupée en deux dans la longueur et chaque moitié repliée deux fois à 60° en U pour habiller le fond sous la grille d'une bande hexagonale.
L'aluminium ne touche ainsi pas les aliments et peut servir plusieurs fois.
Pour les grillades, cela peut faire gagner du temps de nettoyage.


Dernière édition par coltrane le Ven 4 Avr 2014 - 21:50, édité 1 fois



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Re: cuisine a bord

Message par Invité le Ven 4 Avr 2014 - 21:49

merci phil ; c'est aussi une bonne idée !

Invité
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Re: cuisine a bord

Message par  le Ven 4 Avr 2014 - 21:52

[quote="coltrane"]
Pit a écrit: une feuille en aluminium de 60cm, coupée en deux dans la longueur et chaque moitié repliée deux fois à 60° en U pour habiller le fond sous la grille d'une bande hexagonale.
L'aluminium ne touche ainsi pas les aliments et peut servir plusieurs fois.
Pour les grillades, cela peut faire gagner du temps de nettoyage.
Très juste, on utilise aussi !



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Re: cuisine a bord

Message par Ravachol le Sam 5 Avr 2014 - 9:34

Merci pour l'idée, jusqu'ici on mettait de l'eau, la prochaine fois on essaiera l'aluminium.

Ravachol
Fourgonaute


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Re: cuisine a bord

Message par Invité le Sam 5 Avr 2014 - 10:07

Hello en passant Ravachol, contente de voir "qu'il" va bien... bons voyages

Invité
Invité


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Re: cuisine a bord

Message par Ravachol le Lun 7 Avr 2014 - 18:22

Salut Caro09, "il" va bien, mais le Webasto nous a fait un petit caprice, heureusement qu'il y a à Toulouse un réparateur compétant et accueillant, qui dans l'instant a branché son ordinateur sur la prise diagnostic et qui a décoincé le ventilo d'aspiration qui avait avalé une saleté. Je me demande bien comment, vu l'endroit où se trouve la prise d'air bien protégée par une grille. Mystère.
Maintenant tout va bien.
Si quelqu'un veut l'adresse je peux la fournir.
Continue à nous régaler avec tes récits de voyage, j'étais allé au Cap Nord en 1979 avec mon premier CCar, tu m'as remis l'eau à la bouche.

Ravachol
Fourgonaute


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Re: cuisine a bord

Message par Invité le Lun 7 Avr 2014 - 18:28

Avec plaisir Ravachol, merci, et si tu passes à Foix n'hésites pas ... à monter à pied jusqu'à la maison, cause parking trop petit pour deux fourgons !!!

Invité
Invité


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