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Re: cuisine a bord

le Sam 4 Jan 2014 - 12:55
Bonjour Pit

peux tu me dire ou tu as acheter ton grill gaz Algon
je te remercie d'avance   

Re: cuisine a bord

le Sam 4 Jan 2014 - 13:19
Salut.

Nous l'avions acheté en Espagne, un peu au sud de Barcelone, dans une quincaillerie.

Il y en a des des fois sur Le coin coin, sinon je ne sais pas.
Je ne suis pas le seul de FP à en avoir un, il y a (ou il y avait ?) un autre sujet cuisine qui en parle.

Re: cuisine a bord

le Sam 4 Jan 2014 - 13:40

Re: cuisine a bord

le Sam 4 Jan 2014 - 14:20

Re: cuisine a bord

le Sam 4 Jan 2014 - 15:41

bbq pour camping

le Sam 4 Jan 2014 - 16:39
Bonjour,
A toutes les personnes qui m'ont répondu, nous vous remercions  vivement, car à travers toutes vos recherches, vous nous avez parfaitement répondu, le grill gaz Algon est le produit que nous recherchions.
Bien amicalement,
Mamilolo et Papijc

Re: cuisine a bord

le Sam 4 Jan 2014 - 17:13
O.K fais attention au diamètre 27 ou 32cm,Sur le Bel Horizon,il faut le 27cm... Very Happy

Re: cuisine a bord

le Sam 4 Jan 2014 - 17:53
Il a l'air d'être très bien aussi le Pop 32.  Very Happy 
- Pas de trou au milieu pour l'utilisation en four.   
- Et une fonction grill qui me fait plus penser à une plancha.   

A Michel 77, pourquoi cette limite de 27 cm avec le BH ?  :scratch:

Re: cuisine a bord

le Sam 4 Jan 2014 - 18:05
Pit a écrit:Bonjour.

Pour nous, mieux qu'une cocotte : un grill-gaz Algon !

Bonjour, :bonjour: 

  
Le notre a été trouvé sur Le Bon Coin et juste à côté de chez nous. Le livret de recettes manquant (surtout pour les temps de cuisson), je les ai retrouvées sur le site www,bazari,fr : en bas de la page Grill gaz "télécharger".
Cela m'a rappelé le four cloche Tito-Landi des années 50 qui rouillait dans le grenier de mes grands-parents, comme quoi les solutions éprouvées restent valables pourvu qu'on ait le gaz. Les grill gaz sont souvent sur Le Bon Coin entre 15 et 20€ à cause des tables à induction remplaçant les gazinières. Souvent en 32cm et grille (sans le plat à gateau en option). Bien se renseigner pour un 27cm.
Bon appétit !

Re: cuisine a bord

le Sam 4 Jan 2014 - 18:21
Pour Eric 88,la chaleur du brûleur à gaz monte par le milieu du grill gaz

 pour lécher les aliments et ressortir par la périphérie.

Il faut donc centrer sur le feu et la taille du 27 cm est idéale.

Cordialement. 

Re: cuisine a bord

le Sam 4 Jan 2014 - 18:29
Merci Michel pour ta réponse.
Je met une photo :

Re: cuisine a bord

le Sam 4 Jan 2014 - 18:31
Oups, parti trop vite.  Aie ça pique 
Sur le feu de droite, je comprend que l'on soit gêné par la paroi mais sur le feu de gauche ?  :scratch:

Re: cuisine a bord

le Sam 4 Jan 2014 - 18:58
A droite ou à gauche,c'est pareil.les gaz chauds sont à 1200 degrés,

je crois qu'il ne faut pas dépasser la plaque de cuisson. :bball: A plus.

Re: cuisine a bord

le Ven 28 Fév 2014 - 14:00
Bonjour,

Parlons cuisine : j'ai un bloc 2 feux au gaz avec allumage automatique style "Piazzio"
Depuis ma dernière sortie l'allumage ne fonctionne plus automatiquement.
Je précise : en ouvrant le gaz et en appuyant sur le bouton il fait "clac" normalement mais ne produit plus d'étincelle... résultat j'ai recours à l'allumette.

Cela est-il déjà arrivé à l'un d'entre vous, c'est grave docteur ?
Peut-on réparer facilement ou vaut-il mieux conserver l'allumette !

Je reste à votre écoute
Merci

Re: cuisine a bord

le Ven 28 Fév 2014 - 14:11
Bonjour Philiber60
Essai de faire une petite recherche via gogol
C'est le premier dépanneur du camping-cariste.
Connexion ou mauvais positionnent de l'electrode
Message envoyé via smartphone
Depuis l'aire de la 'cavalerie'larzac
Bien amicalement
Patrick44

Re: cuisine a bord

le Ven 28 Fév 2014 - 14:28
ou bien humidité,tout simplement:

Une fois allumé avec l'allumette,tu l'éteins et peut être fonctionne-t-il?  

Re: cuisine a bord

le Ven 28 Fév 2014 - 14:57
Merci Patrick 44 j'ai essayé sur internet, mais c'est vraiment la galère pour trouver rapidement le bon sujet et la bonne réponse ! Je vais y retourner...

Merci Michel 77 j'avais pensé à l'humidité. Une fois sec, il n'y plus d'étincelle. Il y a 1 bouton piezzo pour chaque feu et aucun des 2 ne produit plus d'étincelle.
Stupéfiant, non ?

Piezo

le Ven 28 Fév 2014 - 16:57

Bonjour Philibert 60 et tous les autres,
Je pense qu'il doit y avoir une alimentation électrique pour produire l'étincelle, vérifies le fusible.
Les piezo mécaniques comme sur les anciennes chauffes eau ne doivent plus être d'actualité
Fais-moi une photo de la bouche de gaz et du dispositif qui produit l'étincelle.
On s'occupe de ton cas et on va trouver !
Au plaisir de te lire
Jean-Marie

Re: cuisine a bord

le Ven 28 Fév 2014 - 17:12
Merci Jiem, j'accepte volontiers ta proposition.
Seulement mon fourgon est en gardiennage quand je ne suis pas dedans et sur la route. Pour envoyer il va falloir que je déplace avec un APN et que je ne tremble pas en appuyant sur le déclencheur.
Sérieusement cela va me prendre quelques jours pour organiser le déplacement et le RDV avec le gardien, mais c'est faisable. Il faut juste un peu de patience en attendant que je me bouge un peu.
A bientôt

Re: cuisine a bord

le Sam 8 Mar 2014 - 21:20
Hello, en principe, chaque brûleur possède un inter relié à un unique boitier électronique qui actionne l'étincelle aux deux bougies en même temps. Ce peut donc être:
- un défaut d'alimentation, style fil débranché au boitier, ou fusible HS
- un boitier électronique HS
- un fil boitier/bougie qui fait contact avec la masse, mais normalement l'autre bougie devrait fonctionner.
- ou autre chose à découvrir au démontage de la plaque.......

Conclusion, si tu as un bon bricoleur sous la main, c'est jouable, si non l'allumette c'est bien aussi.
:bonjour:

Re: cuisine a bord

le Ven 4 Avr 2014 - 20:28
je ressors ce post car j'ai une question à propos du grill gaz algon
j'ai reçu le mien et vais bientôt l'inaugurer dans le fourgon

j'ai glané ici et là quelques recettes/ temps de cuisson

ce que j'aimerais savoir c'est si il faut
- mettre un peu d'eau dans la base qu'on pose sur le gaz
- préchauffer avant de mettre les choses à cuire

Re: cuisine a bord

le Ven 4 Avr 2014 - 21:19
creusoise2 a écrit:ce que j'aimerais savoir c'est si il faut
1- mettre un peu d'eau dans la base qu'on pose sur le gaz
2- préchauffer avant de mettre les choses à cuire
Bonjour la Creuse.
Pour 1 : pour la cuisson à proprement parler c'est possible (pour un gâteau par exemple) ou alors pour faciliter le nettoyage mais généralement on n'en met pas.
Pour 2 : non, ça chauffe rapidement, préchauffage inutile.
Réponses de ma cuisinière préférée.
 :) 

Re: cuisine a bord

le Ven 4 Avr 2014 - 21:33
merci à toi et à ta cuisinière préférée !

Re: cuisine a bord

le Ven 4 Avr 2014 - 21:45
Pit a écrit:  pour faciliter le nettoyage  
Bonsoir,  :bonjour: 
L'amatrice d'origami qui utilise un grill Algon recommande une feuille en aluminium de 60cm, coupée en deux dans la longueur et chaque moitié repliée deux fois à 60° en U pour habiller le fond sous la grille d'une bande hexagonale.
L'aluminium ne touche ainsi pas les aliments et peut servir plusieurs fois.
Pour les grillades, cela peut faire gagner du temps de nettoyage.


Dernière édition par coltrane le Ven 4 Avr 2014 - 21:50, édité 1 fois

Re: cuisine a bord

le Ven 4 Avr 2014 - 21:49
merci phil ; c'est aussi une bonne idée !

Re: cuisine a bord

le Ven 4 Avr 2014 - 21:52
[quote="coltrane"]
Pit a écrit: une feuille en aluminium de 60cm, coupée en deux dans la longueur et chaque moitié repliée deux fois à 60° en U pour habiller le fond sous la grille d'une bande hexagonale.
L'aluminium ne touche ainsi pas les aliments et peut servir plusieurs fois.
Pour les grillades, cela peut faire gagner du temps de nettoyage.
Très juste, on utilise aussi !

Re: cuisine a bord

le Sam 5 Avr 2014 - 9:34
Merci pour l'idée, jusqu'ici on mettait de l'eau, la prochaine fois on essaiera l'aluminium.

Re: cuisine a bord

le Sam 5 Avr 2014 - 10:07
Hello en passant Ravachol, contente de voir "qu'il" va bien... bons voyages

Re: cuisine a bord

le Lun 7 Avr 2014 - 18:22
Salut Caro09, "il" va bien, mais le Webasto nous a fait un petit caprice, heureusement qu'il y a à Toulouse un réparateur compétant et accueillant, qui dans l'instant a branché son ordinateur sur la prise diagnostic et qui a décoincé le ventilo d'aspiration qui avait avalé une saleté. Je me demande bien comment, vu l'endroit où se trouve la prise d'air bien protégée par une grille. Mystère.
Maintenant tout va bien.
Si quelqu'un veut l'adresse je peux la fournir.
Continue à nous régaler avec tes récits de voyage, j'étais allé au Cap Nord en 1979 avec mon premier CCar, tu m'as remis l'eau à la bouche.

Re: cuisine a bord

le Lun 7 Avr 2014 - 18:28
Avec plaisir Ravachol, merci, et si tu passes à Foix n'hésites pas ... à monter à pied jusqu'à la maison, cause parking trop petit pour deux fourgons !!!
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